키토제닉(Ketogenic) 식단은 최근 몇 년 동안 많은 인기를 끌고 있는 다이어트 방법 중 하나입니다. 이는 탄수화물 섭취를 극도로 줄이고, 지방과 단백질을 중심으로 식단을 구성하여 체내 지방 연소를 촉진하는 방식입니다. 이 방식은 처음에는 의학적인 목적으로 개발되었지만, 현재는 체중 감량뿐만 아니라 혈당 관리, 인지 기능 향상, 에너지 증진 등의 다양한 건강 효과로 주목받고 있습니다. 키토제닉 식단을 시작하려면 그 원리와 올바른 식단 구성이 매우 중요합니다. 제대로 실천하지 않으면 영양 불균형이나 건강 문제가 발생할 수 있기 때문에, 기초 지식을 잘 익히는 것이 필수적입니다.이 글에서는 키토제닉 식단의 기본 개념과 원리, 키토제닉 식단의 장점과 단점, 식단 구성 방법 등을 구체적으로 다룹니다. 이를..